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Novas pesquisas apresentadas na Reunião Anual da Associação Europeia para o Estudo do Diabetes (EASD) em Viena, Áustria (15 a 19 de setembro) mostram que alguns indivíduos que estão tomando Ozempic, Wegovy ou Mounjaro percebem os alimentos como mais doces ou mais salgados do que antes. Cerca de uma em cada cinco pessoas participantes do […]

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Chegaram a Portugal as uvas com sabor a algodão doce!

Em 2024, alguns produtores da Europa decidiram inovar com as uvas, criando um novo sabor: algodão-doce. Um ano depois, essa ideia se concretizou, e essas uvas únicas já estão disponíveis nos supermercados em Portugal. A concepção começou em 2024, liderada por Henrique Silvestre, um dos principais produtores portugueses de uvas, no Vale da Rosa. Ele […]

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