Pesquisadores da Universidade de Queensland (Austrália) e da Universidade de Helsinque (Finlândia) descobriram que os neurônios são capazes de usar gordura como fonte de energia, desafiando a crença de longa data de que eles dependem apenas do açúcar. Ainda mais notavelmente, quando a demanda de energia do cérebro aumenta, os neurônios podem produzir suas próprias […]